Ramaderia La Nostra Serra
Carn de cabrit autòctona, criada de manera tradicional en plena natura per oferir-te el millor sabor i qualitat.
El projecte
Isaac Muntas, pastor de Vilaplana des del 2021, dirigeix un ramat de 200 cabres. El seu ramat pastura a la serra de Prades, un indret privilegiat pel cabrum, on manté pràctiques tradicionals i sostenibles per assegurar la millor qualitat en la cura dels animals.
El ramat d’Isaac Muntas està format per cabres blanques de Rasquera, una raça autòctona de Catalunya coneguda per la seva resistència i adaptabilitat a terrenys muntanyosos com la serra de Prades. Aquesta cabra destaca per la seva producció de carn d’alta qualitat. També compta amb cabres mixtes, que aporten diversitat genètica i milloren la sostenibilitat del ramat en un entorn natural exigent.
Els beneficis
Les cabres aporten múltiples avantatges per a la sostenibilitat i el benestar humà, des de la producció alimentària fins a la cura del medi ambient.
Producció de carn
Les cabres ofereixen carn tendra i nutritiva, ideal per a dietes saludables i sostenible en entorns rurals.
Neteja i prevenció d’incendis
Redueixen la vegetació densa en boscos, ajudant a prevenir incendis i mantenint els ecosistemes segurs.
Conservació de paisatges
Contribueixen a l’equilibri ecològic en prats i boscos, controlant plantes invasores i preservant la biodiversitat.
Descobreix el valor del cabrit de proximitat
El cabrit és un producte de qualitat excepcional, criat de manera natural i preparat segons les preferències del client. Descobreix tots els seus avantatges.
Natural
El nostre cabrit és criat en llibertat i alimentat de manera natural, garantint una carn sense additius ni hormones.
Alta qualitat
La seva carn és tendra, suau i amb un gust delicat. Produït sota estàndards estrictes de qualitat i frescor.
Tallat a mida
Preparem el cabrit al teu gust, oferint talls personalitzats per adaptar-se a cada recepta o necessitat culinària.
Contacte
Si estàs interessat en adquirir carn de cabrit 100% natural, no dubtis a enviar-nos un missatge. Estarem encantats d’atendre la teva comanda personalitzada.
Fes una comanda!
La Millor Carn De Cabrit
Gaudeix de carn de cabrit ecològic i de proximitat, criada amb cura i tradició a la nostra serra. Garantim la millor qualitat i sabor per a tu i la teva família