La mejor carne de cabrito

Ramaderia La Nostra Serra

Carne de cabrito autóctono, criado de manera tradicional en plena naturaleza para ofrecerte el mejor sabor y calidad.

El proyecto

Isaac Muntas, pastor de Vilaplana desde 2021, dirige un rebaño de 200 cabras. Su rebaño pasta en la sierra de Prades, un lugar privilegiado para el pastoreo, donde mantiene prácticas tradicionales y sostenibles para asegurar la mejor calidad en el cuidado de los animales.

El rebaño de Isaac Muntas está formado por cabras blancas de Rasquera, una raza autóctona de Cataluña conocida por su resistencia y adaptabilidad a terrenos montañosos como la sierra de Prades. Esta cabra destaca por su producción de carne de alta calidad. También cuenta con cabras mixtas, que aportan diversidad genética y mejoran la sostenibilidad del rebaño en un entorno natural exigente.

Los beneficios

Las cabras aportan múltiples ventajas para la sostenibilidad y el bienestar humano, desde la producción alimentaria hasta el cuidado del medio ambiente.

Producción de carne

Las cabras ofrecen carne tierna y nutritiva, ideal para dietas saludables y sostenibles en entornos rurales.

Limpieza y prevención de incendios

Reducen la vegetación densa en los bosques, ayudando a prevenir incendios y manteniendo los ecosistemas seguros.

Conservación de paisajes

Contribuyen al equilibrio ecológico en prados y bosques, controlando plantas invasoras y preservando la biodiversidad.

Descubre el valor del cabrito de proximidad

El cabrito es un producto de calidad excepcional, criado de manera natural y preparado según las preferencias del cliente.
Descubre todas sus ventajas.

Natural

Nuestro cabrito es criado en libertad y alimentado de manera natural, garantizando una carne sin aditivos ni hormonas.

Alta calidad

Su carne es tierna, suave y con un sabor delicado. Producido bajo estándares estrictos de calidad y frescura.

Corte a medida

Preparamos el cabrito a tu gusto, ofreciendo cortes personalizados para adaptarse a cada receta o necesidad culinaria.

Contacto

Si estás interesado en adquirir carne de cabrito 100% natural, no dudes en enviarnos un mensaje. Estaremos encantados de atender tu pedido personalizado.

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La Mejor Carne De Cabrito

Disfruta de carne de cabrito ecológico y de proximidad, criada con esmero y tradición en nuestra sierra. Garantizamos la mejor calidad y sabor para ti y tu familia.